마크로비오틱 매거진
MACRO:GINE

 

Episode 2 – 건강하고 풍요로운 인생을 보내기 위한 라이프스타일

Episode 2 – 건강하고 풍요로운 인생을 보내기 위한 라이프스타일

1 MACRO (크다) + BIO (생명) + TICS (이론)“마크로비오틱”의 어원을 살펴보면 ‘큰 생명, 즉 장수를 위한 이론’으로 흔히 건강식, 장수식으로 알려져 있다. 그러나 이는 단순히 식사법에 국한되는 것이 아니라 건강한 삶을 살기 위한 일생 전체의 문제를 의미한다. 그러므로 마크로비오틱이란 ‘건강하고 풍요로운 인생을 보내기 위한 라이프스타일’로서 보다 넓은 의미로 이해해야 한다. 질병, 식생활, 환경의 관계를 중요하게…

Episode 1 – 마크로비오틱을 국내에 처음 들여오기까지

Episode 1 – 마크로비오틱을 국내에 처음 들여오기까지

Magazine 01그린윈드밀이 전하는 마크로비오틱 이야기 ┃ Episode 1- 마크로비오틱을 국내에 처음 들여오기까지… 1 이 날 이후 난 마크로비오틱을 시작하게 되었다 – 국내에 마크로비오틱 제품을 처음 소개하는 그린윈드밀, 일본 300년 역사를 자랑하는 마크로비오틱 요리 전문기업을 만나다 2017년 여름, 차야의 대표 오가와상을 서울에서 처음 만났다. 한국의 시장이 궁금해서 나온 방문이었다. 마크로비오틱에 대한 얘기를 전해 듣는데, 생소했지만 간혹…